オリヴィエサラダ Salade Olivier
調理した野菜、卵、鶏胸肉、ピクルス、自家製マヨネーズのサラダ Salade composée de légumes cuits, œuf, blanc de poulet, cornichons et mayonnaise maison
12.00€
調理した野菜、卵、鶏胸肉、ピクルス、自家製マヨネーズのサラダ Salade composée de légumes cuits, œuf, blanc de poulet, cornichons et mayonnaise maison
サラダビネグレットソース Salade vinaigrette
赤キャベツ、ビーツ、小豆、ザワークラウトとオリーブオイルの混合物 Mélange de choux rouges, betteraves haricots rouges et choucroute à l’huile d’olive
12.00€
赤キャベツ、ビーツ、小豆、ザワークラウトとオリーブオイルの混合物 Mélange de choux rouges, betteraves haricots rouges et choucroute à l’huile d’olive
チョウバ Chouba
ニシンのマリネを調理した野菜、ビーツ、すりおろした卵の層の下に盛り付け、自家製マヨネーズを添えて提供します Harengs marinés servis sous un manteau de légumes cuits, betterave, oeuf râpé accompagné de mayonnaise maison
15.00€
ニシンのマリネを調理した野菜、ビーツ、すりおろした卵の層の下に盛り付け、自家製マヨネーズを添えて提供します Harengs marinés servis sous un manteau de légumes cuits, betterave, oeuf râpé accompagné de mayonnaise maison
オクロチカ Okrochka
調理した野菜、ハーブ、鶏の胸肉と発酵乳 (クフィール) または発酵飲料 (クヴァス) を加えた冷たいスープ Soupe froide aux légumes cuits, herbes, blancs de poulet au lait fermenté (kfir) ou boisson fermentée (kvas)
16.00€
調理した野菜、ハーブ、鶏の胸肉と発酵乳 (クフィール) または発酵飲料 (クヴァス) を加えた冷たいスープ Soupe froide aux légumes cuits, herbes, blancs de poulet au lait fermenté (kfir) ou boisson fermentée (kvas)
ブリンチキス Blintchikis
スメタナと Avec smetana
8.00€
スメタナと Avec smetana
本日のカナッペプレート Assiette de canapés du jour
17.00€
野菜のマリネプレート Assiette de légumes marinés
15.00€
アルメニア産シャルキュトリープレート Assiette de charcuterie arménienne
スジュク、バストルマ、ナスのキャビア、コーカサスソース Sujuk, bastourma, caviar d’aubergines, sauce caucasienne
25.00€
スジュク、バストルマ、ナスのキャビア、コーカサスソース Sujuk, bastourma, caviar d’aubergines, sauce caucasienne
赤キャビア (ケタ) プレート - 50gr Assiette de caviar rouge (keta) - 50gr
自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maisons (blinchikis) et d'une coupe de champagne
35.00€
自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maisons (blinchikis) et d'une coupe de champagne
シベリアブラックキャビアプレート Assiette de caviar noir siberien
自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maison (blinchikis) et d'une coupe de champagne
10gr 40.00€
30gr 90.00€
自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maison (blinchikis) et d'une coupe de champagne
すべての料理とデザートは自家製で、新鮮な食材を使用して現場で調理されます。当店の肉は100%フランス産 サービス込みの正味価格 Tous nos plats et desserts sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits frais. Nos viandes 100% d'origine Française Prix net-service compris
本日のスープ Soupe du jour
15.00€
肉のブリチキ Blintchikis à la viande
ロシアの伝統的なパンケーキ、ひき肉とスメタナ添え Crêpes russes traditionnelles à la viande hachée servis avec smetana
18.00€
ロシアの伝統的なパンケーキ、ひき肉とスメタナ添え Crêpes russes traditionnelles à la viande hachée servis avec smetana
キノコのブリチキ Blintchikis aux champignons
ロシアの伝統的なキノコのパンケーキ スメタナ添え Crêpes russes traditionnelles aux champignons servis avec smetana
16.00€
ロシアの伝統的なキノコのパンケーキ スメタナ添え Crêpes russes traditionnelles aux champignons servis avec smetana
ほぼロシア語 Zakouski russe
ニシンのマリネ、ベイクドポテト、玉ねぎのピクルス添え Harengs marinés accompagnés de pomme de terre au four, oignons au vinaigre
15.00€
ニシンのマリネ、ベイクドポテト、玉ねぎのピクルス添え Harengs marinés accompagnés de pomme de terre au four, oignons au vinaigre
ボルシュチ Borstch
野菜とビーツを使った牛肉の「赤スープ」 «soupe rouge» au bœuf à base de légume et betterave
17.00€
野菜とビーツを使った牛肉の「赤スープ」 «soupe rouge» au bœuf à base de légume et betterave
ゴルブツィ Golubtsy
キャベツの肉詰めマッシュポテト添え Chou farci à la viande servis avec la purée de pomme de terre
17.00€
キャベツの肉詰めマッシュポテト添え Chou farci à la viande servis avec la purée de pomme de terre
ブフ・ストロガノフ Boeuf Stroganoff
スライス牛肉のクリーミーキノコソース添えそば添え Emincé de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de sarrasin
22.00€
スライス牛肉のクリーミーキノコソース添えそば添え Emincé de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de sarrasin
ポークソテー Sauté de porc
豚肉のグリルポテト炒め Sauté de porc avec pomme de terre grillée
20.00€
豚肉のグリルポテト炒め Sauté de porc avec pomme de terre grillée
餃子 Pelmeni
ひき肉とロシアのクレームフレッシュソース(スメタナ)を詰めた大きな自家製ラビオリ Grand raviolis maison farcis à la viande hachée et la sauce crème fraiche russe (smetana)
22.00€
ひき肉とロシアのクレームフレッシュソース(スメタナ)を詰めた大きな自家製ラビオリ Grand raviolis maison farcis à la viande hachée et la sauce crème fraiche russe (smetana)
エスカロープ・キエフスキー Escalope Kievsky
バターとハーブを詰めたパン粉をまぶしたチキンエスカロップ、マッシュポテト添え Escalope de poulet panée farcie au beurre et aux herbes accompagnée de purée de pomme de terre
23.00€
バターとハーブを詰めたパン粉をまぶしたチキンエスカロップ、マッシュポテト添え Escalope de poulet panée farcie au beurre et aux herbes accompagnée de purée de pomme de terre
サーモンのクリビアック Koulibiac au saumon
サクサクのパイ生地パイ、サーモン、ほうれん草、フェンネルソース添えご飯を添えて Tourte feuilletée croustillante, garnie au saumon, épinards et riz à la sauce de fenouil
25.00€
サクサクのパイ生地パイ、サーモン、ほうれん草、フェンネルソース添えご飯を添えて Tourte feuilletée croustillante, garnie au saumon, épinards et riz à la sauce de fenouil
ロシアのアイスクリーム Glace russe
ワッフルカップに入ったプレーンアイスクリーム Glace nature dans sa coupe gaufrée
8.00€
ワッフルカップに入ったプレーンアイスクリーム Glace nature dans sa coupe gaufrée
シルニキ Syrniki
粒状ホワイトチーズのパンケーキ カスタードと季節のフルーツ添え Galette de fromage blanc granuleuse avec sa crème anglaise et fruits de saison
10.00€
粒状ホワイトチーズのパンケーキ カスタードと季節のフルーツ添え Galette de fromage blanc granuleuse avec sa crème anglaise et fruits de saison
シュトルーデル Strudel
リンゴのパイ生地、ラムレーズン、バニラアイスクリーム 1スクープ Feuilleté aux pommes, raisins secs au rhum et sa boule de glace vanille
10.00€
リンゴのパイ生地、ラムレーズン、バニラアイスクリーム 1スクープ Feuilleté aux pommes, raisins secs au rhum et sa boule de glace vanille
メドヴィク Medovik
ショートブレッドのミルフィーユ はちみつクリーム添え Mille-feuille de pâte sablée avec la crème au miel
10.00€
ショートブレッドのミルフィーユ はちみつクリーム添え Mille-feuille de pâte sablée avec la crème au miel
ナポレオン Napoleon
パイ生地と外交官バニラペストリークリーム Feuilletage et crème pâtissier diplomate à la vanille
10.00€
パイ生地と外交官バニラペストリークリーム Feuilletage et crème pâtissier diplomate à la vanille
甘いブリチキ Blintchikis sucrées
クレープ コンデンスミルク添え または自家製赤いフルーツと季節のフルーツのクーリ添え Crêpes servies avec lait concentré ou coulis maison de fruits rouges et fruits saisonniers
10.00€
クレープ コンデンスミルク添え または自家製赤いフルーツと季節のフルーツのクーリ添え Crêpes servies avec lait concentré ou coulis maison de fruits rouges et fruits saisonniers
12cl
30cl
75cl
プロヴァンスの海岸 Côte de Provence
7.00€
14.00€
ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP
9.00€
16.00€
35.00€
ピュイセガン サン テミリオン Puisseguin St Emillion
シャトー・ギボーAOPの感動 l'emotion du Château Guibeau AOP
11.00€
20.00€
45.00€
シャトー・ギボーAOPの感動 l'emotion du Château Guibeau AOP
写真 サン ルー ベルジェリー ドゥ オルトゥス AOP Pic Saint Loup Bergerie de l'Hortus AOP
65.00€
ペール・ド・レグリーズのシャトーヌフ・デュ・パプ・エステート、キュヴェ・ル・シャリス・ド・サン・ピエール Châteauneuf Du Pape domaine de Pères de l'église, Cuvée Le Calice de Saint Pierre
95.00€
ポマール ドメーヌ ルイ ジャド AOP Pommard domaine Louis Jadot AOP
185.00€
12cl
30cl
75cl
プロヴァンスの海岸 Côte de Provence
7.00€
14.00€
30.00€
ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP
9.00€
16.00€
35.00€
ラ シャブリジェンヌ ブルゴーニュ シャルドネ AOP La Chablisienne Bourgogne Chardonnay AOP
11.00€
20.00€
45.00€
プイィ フュメ ドメーヌ ジョゼフ メロ キュヴェ ル トロンセック AOP Pouilly Fumé domaine Joseph Melot Cuvée le Troncsec AOP
60.00€
シャブリ プルミエ クリュ サイド オブ ミルク、シャブリジェンヌ AOP Chablis Premier Cru Côté De Lechet, La Chablisienne AOP
95.00€
ムルソー ドメーヌ ルイ ジャド AOP Meursaut domaine Louis Jadot AOP
185.00€
12cl
30cl
75cl
プロヴァンスの海岸 Côte de Provence
7.00€
14.00€
ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP
9.00€
16.00€
35.00€
トロワ フレール コート ド プロヴァンス、アスプラス ビオ エステート Trois Frères côte de Provence, domaine des Aspras Bio
12.00€
22.00€
50.00€
ささやきの天使 コート・ド・プロヴァンス AOP Whispering Angel côte de Provence AOP
75.00€
12cl
30cl
75cl
チェリー、ブラックベリー、スパイスの香りを持つ赤サペラヴィ辛口ワイン Rouge Saperavi vin sec avec des notes de cerise, mûre et épices
7.00€
14.00€
35.00€
チェリー、ブラックカラント、熟したベリーの香りを持つ赤いキンツマラウリ甘口ワイン Rouge Kindzmarauli vin sucré avec des notes de cerise, cassis et baies mûres
7.00€
14.00€
35.00€
ホワイト ツィナンダリ セミドライ ワイン、リンゴの香りとわずかに花の香り Blanc Tsinandali vin demi-sec, notes de pomme avec une légère note florale
7.00€
14.00€
35.00€
12cl
75cl
ヴーヴ ペルティエ ブリュット Veuve Pelletier Brut
12.00€
65.00€
ヴーヴ ペルティエ ロゼ Veuve Pelletier Rosé
15.00€
85.00€
プロセッコ Prosecco
8.00€
35.00€
33cl
50cl
ロシアのビール Bière russe
7.00€
生ビール Bière pression
7.00€
9.00€
完了 - 15cl Kir - 15cl
白ワイン、クレーム・ド・カシス Vin blanc, crème de cassis
8.00€
白ワイン、クレーム・ド・カシス Vin blanc, crème de cassis
キール ロイヤル - 15cl Kir royal - 15cl
プロセッコ、クレーム・ド・カシス Prosecco, crème de cassis
10.00€
プロセッコ、クレーム・ド・カシス Prosecco, crème de cassis
マティーニ - 15cl Martini - 15cl
9.00€
アペロール スプリッツ - 25cl Aperol Spritz - 25cl
アペロール、プロセッコ、トニック Aperol, prosecco, tonik
10.00€
アペロール、プロセッコ、トニック Aperol, prosecco, tonik
モスコミュール - 50cl Moscow Mule - 50cl
ウォッカ、ジンジャービール、ライム Vodka, bière de gingembre, citron vert
15.00€
ウォッカ、ジンジャービール、ライム Vodka, bière de gingembre, citron vert
ジントニック - 25cl Gin Tonik - 25cl
ジントニック Gin, tonik
12.00€
ジントニック Gin, tonik
モヒート - 25cl Mojito - 25cl
ホワイトラム、ライム、きび砂糖、ミント Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe
12.00€
ホワイトラム、ライム、きび砂糖、ミント Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe
マザーズ - 75cl Mors - 75cl
9.00€
自家製レモネード - 75cl Limonade maison - 75cl
9.00€
コーカサス レモネード - 50cl Limonade caucasienne - 50cl
7.00€
スティルウォーター - 75cl Eau Plate - 75cl
8.00€
炭酸水 Eau Gazeuse
33cl 4.00€
75cl 6.00€
ペプシ - 33cl Pepsi - 33cl
6.00€
フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl
4.00€
11h-19h
19h-23h
エスプレッソ Espresso
2.50€
4.00€
アメリカ人 Americano
3.00€
4.50€
カプチーノ Cappuccino
4.50€
6.00€
ラテ Latte
5.50€
7.00€
自家製お茶 Thé maison
5.50€
7.00€