オリヴィエサラダ Salade Olivier

調理した野菜、卵、鶏胸肉、ピクルス、自家製マヨネーズのサラダ Salade composée de légumes cuits, œuf, blanc de poulet, cornichons et mayonnaise maison

12.00€

調理した野菜、卵、鶏胸肉、ピクルス、自家製マヨネーズのサラダ Salade composée de légumes cuits, œuf, blanc de poulet, cornichons et mayonnaise maison

サラダビネグレットソース Salade vinaigrette

赤キャベツ、ビーツ、小豆、ザワークラウトとオリーブオイルの混合物 Mélange de choux rouges, betteraves haricots rouges et choucroute à l’huile d’olive

12.00€

赤キャベツ、ビーツ、小豆、ザワークラウトとオリーブオイルの混合物 Mélange de choux rouges, betteraves haricots rouges et choucroute à l’huile d’olive

チョウバ Chouba

ニシンのマリネを調理した野菜、ビーツ、すりおろした卵の層の下に盛り付け、自家製マヨネーズを添えて提供します Harengs marinés servis sous un manteau de légumes cuits, betterave, oeuf râpé accompagné de mayonnaise maison

15.00€

ニシンのマリネを調理した野菜、ビーツ、すりおろした卵の層の下に盛り付け、自家製マヨネーズを添えて提供します Harengs marinés servis sous un manteau de légumes cuits, betterave, oeuf râpé accompagné de mayonnaise maison

オクロチカ Okrochka

調理した野菜、ハーブ、鶏の胸肉と発酵乳 (クフィール) または発酵飲料 (クヴァス) を加えた冷たいスープ Soupe froide aux légumes cuits, herbes, blancs de poulet au lait fermenté (kfir) ou boisson fermentée (kvas)

16.00€

調理した野菜、ハーブ、鶏の胸肉と発酵乳 (クフィール) または発酵飲料 (クヴァス) を加えた冷たいスープ Soupe froide aux légumes cuits, herbes, blancs de poulet au lait fermenté (kfir) ou boisson fermentée (kvas)

ブリンチキス Blintchikis

スメタナと Avec smetana

8.00€

スメタナと Avec smetana

本日のカナッペプレート Assiette de canapés du jour

17.00€

野菜のマリネプレート Assiette de légumes marinés

15.00€

アルメニア産シャルキュトリープレート Assiette de charcuterie arménienne

スジュク、バストルマ、ナスのキャビア、コーカサスソース Sujuk, bastourma, caviar d’aubergines, sauce caucasienne

25.00€

スジュク、バストルマ、ナスのキャビア、コーカサスソース Sujuk, bastourma, caviar d’aubergines, sauce caucasienne

赤キャビア (ケタ) プレート - 50gr Assiette de caviar rouge (keta) - 50gr

自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maisons (blinchikis) et d'une coupe de champagne

35.00€

自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maisons (blinchikis) et d'une coupe de champagne

シベリアブラックキャビアプレート Assiette de caviar noir siberien

自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maison (blinchikis) et d'une coupe de champagne

10gr 40.00€

30gr 90.00€

自家製クレープ(ブリンチキ)とグラスシャンパン付き Accompagnée de crêpes maison (blinchikis) et d'une coupe de champagne

本日のスープ Soupe du jour

15.00€

肉のブリチキ Blintchikis à la viande

ロシアの伝統的なパンケーキ、ひき肉とスメタナ添え Crêpes russes traditionnelles à la viande hachée servis avec smetana

18.00€

ロシアの伝統的なパンケーキ、ひき肉とスメタナ添え Crêpes russes traditionnelles à la viande hachée servis avec smetana

キノコのブリチキ Blintchikis aux champignons

ロシアの伝統的なキノコのパンケーキ スメタナ添え Crêpes russes traditionnelles aux champignons servis avec smetana

16.00€

ロシアの伝統的なキノコのパンケーキ スメタナ添え Crêpes russes traditionnelles aux champignons servis avec smetana

ほぼロシア語 Zakouski russe

ニシンのマリネ、ベイクドポテト、玉ねぎのピクルス添え Harengs marinés accompagnés de pomme de terre au four, oignons au vinaigre

15.00€

ニシンのマリネ、ベイクドポテト、玉ねぎのピクルス添え Harengs marinés accompagnés de pomme de terre au four, oignons au vinaigre

ボルシュチ Borstch

野菜とビーツを使った牛肉の「赤スープ」 «soupe rouge» au bœuf à base de légume et betterave

17.00€

野菜とビーツを使った牛肉の「赤スープ」 «soupe rouge» au bœuf à base de légume et betterave

ゴルブツィ Golubtsy

キャベツの肉詰めマッシュポテト添え Chou farci à la viande servis avec la purée de pomme de terre

17.00€

キャベツの肉詰めマッシュポテト添え Chou farci à la viande servis avec la purée de pomme de terre

ブフ・ストロガノフ Boeuf Stroganoff

スライス牛肉のクリーミーキノコソース添えそば添え Emincé de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de sarrasin

22.00€

スライス牛肉のクリーミーキノコソース添えそば添え Emincé de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de sarrasin

ポークソテー Sauté de porc

豚肉のグリルポテト炒め Sauté de porc avec pomme de terre grillée

20.00€

豚肉のグリルポテト炒め Sauté de porc avec pomme de terre grillée

餃子 Pelmeni

ひき肉とロシアのクレームフレッシュソース(スメタナ)を詰めた大きな自家製ラビオリ Grand raviolis maison farcis à la viande hachée et la sauce crème fraiche russe (smetana)

22.00€

ひき肉とロシアのクレームフレッシュソース(スメタナ)を詰めた大きな自家製ラビオリ Grand raviolis maison farcis à la viande hachée et la sauce crème fraiche russe (smetana)

エスカロープ・キエフスキー Escalope Kievsky

バターとハーブを詰めたパン粉をまぶしたチキンエスカロップ、マッシュポテト添え Escalope de poulet panée farcie au beurre et aux herbes accompagnée de purée de pomme de terre

23.00€

バターとハーブを詰めたパン粉をまぶしたチキンエスカロップ、マッシュポテト添え Escalope de poulet panée farcie au beurre et aux herbes accompagnée de purée de pomme de terre

サーモンのクリビアック Koulibiac au saumon

サクサクのパイ生地パイ、サーモン、ほうれん草、フェンネルソース添えご飯を添えて Tourte feuilletée croustillante, garnie au saumon, épinards et riz à la sauce de fenouil

25.00€

サクサクのパイ生地パイ、サーモン、ほうれん草、フェンネルソース添えご飯を添えて Tourte feuilletée croustillante, garnie au saumon, épinards et riz à la sauce de fenouil

ロシアのアイスクリーム Glace russe

ワッフルカップに入ったプレーンアイスクリーム Glace nature dans sa coupe gaufrée

8.00€

ワッフルカップに入ったプレーンアイスクリーム Glace nature dans sa coupe gaufrée

シルニキ Syrniki

粒状ホワイトチーズのパンケーキ カスタードと季節のフルーツ添え Galette de fromage blanc granuleuse avec sa crème anglaise et fruits de saison

10.00€

粒状ホワイトチーズのパンケーキ カスタードと季節のフルーツ添え Galette de fromage blanc granuleuse avec sa crème anglaise et fruits de saison

シュトルーデル Strudel

リンゴのパイ生地、ラムレーズン、バニラアイスクリーム 1スクープ Feuilleté aux pommes, raisins secs au rhum et sa boule de glace vanille

10.00€

リンゴのパイ生地、ラムレーズン、バニラアイスクリーム 1スクープ Feuilleté aux pommes, raisins secs au rhum et sa boule de glace vanille

メドヴィク Medovik

ショートブレッドのミルフィーユ はちみつクリーム添え Mille-feuille de pâte sablée avec la crème au miel

10.00€

ショートブレッドのミルフィーユ はちみつクリーム添え Mille-feuille de pâte sablée avec la crème au miel

ナポレオン Napoleon

パイ生地と外交官バニラペストリークリーム Feuilletage et crème pâtissier diplomate à la vanille

10.00€

パイ生地と外交官バニラペストリークリーム Feuilletage et crème pâtissier diplomate à la vanille

甘いブリチキ Blintchikis sucrées

クレープ コンデンスミルク添え または自家製赤いフルーツと季節のフルーツのクーリ添え Crêpes servies avec lait concentré ou coulis maison de fruits rouges et fruits saisonniers

10.00€

クレープ コンデンスミルク添え または自家製赤いフルーツと季節のフルーツのクーリ添え Crêpes servies avec lait concentré ou coulis maison de fruits rouges et fruits saisonniers

12cl

30cl

75cl

プロヴァンスの海岸 Côte de Provence

7.00€

14.00€

ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP

9.00€

16.00€

35.00€

ピュイセガン サン テミリオン Puisseguin St Emillion

シャトー・ギボーAOPの感動 l'emotion du Château Guibeau AOP

11.00€

20.00€

45.00€

シャトー・ギボーAOPの感動 l'emotion du Château Guibeau AOP

写真 サン ルー ベルジェリー ドゥ オルトゥス AOP Pic Saint Loup Bergerie de l'Hortus AOP

65.00€

ペール・ド・レグリーズのシャトーヌフ・デュ・パプ・エステート、キュヴェ・ル・シャリス・ド・サン・ピエール Châteauneuf Du Pape domaine de Pères de l'église, Cuvée Le Calice de Saint Pierre

95.00€

ポマール ドメーヌ ルイ ジャド AOP Pommard domaine Louis Jadot AOP

185.00€

12cl

30cl

75cl

プロヴァンスの海岸 Côte de Provence

7.00€

14.00€

30.00€

ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP

9.00€

16.00€

35.00€

ラ シャブリジェンヌ ブルゴーニュ シャルドネ AOP La Chablisienne Bourgogne Chardonnay AOP

11.00€

20.00€

45.00€

プイィ フュメ ドメーヌ ジョゼフ メロ キュヴェ ル トロンセック AOP Pouilly Fumé domaine Joseph Melot Cuvée le Troncsec AOP

60.00€

シャブリ プルミエ クリュ サイド オブ ミルク、シャブリジェンヌ AOP Chablis Premier Cru Côté De Lechet, La Chablisienne AOP

95.00€

ムルソー ドメーヌ ルイ ジャド AOP Meursaut domaine Louis Jadot AOP

185.00€

12cl

30cl

75cl

プロヴァンスの海岸 Côte de Provence

7.00€

14.00€

ミストラル コート ド プロヴァンス AOP の魅力 Charmes de Mistral côte de Provence AOP

9.00€

16.00€

35.00€

トロワ フレール コート ド プロヴァンス、アスプラス ビオ エステート Trois Frères côte de Provence, domaine des Aspras Bio

12.00€

22.00€

50.00€

ささやきの天使 コート・ド・プロヴァンス AOP Whispering Angel côte de Provence AOP

75.00€

12cl

30cl

75cl

チェリー、ブラックベリー、スパイスの香りを持つ赤サペラヴィ辛口ワイン Rouge Saperavi vin sec avec des notes de cerise, mûre et épices

7.00€

14.00€

35.00€

チェリー、ブラックカラント、熟したベリーの香りを持つ赤いキンツマラウリ甘口ワイン Rouge Kindzmarauli vin sucré avec des notes de cerise, cassis et baies mûres

7.00€

14.00€

35.00€

ホワイト ツィナンダリ セミドライ ワイン、リンゴの香りとわずかに花の香り Blanc Tsinandali vin demi-sec, notes de pomme avec une légère note florale

7.00€

14.00€

35.00€

12cl

75cl

ヴーヴ ペルティエ ブリュット Veuve Pelletier Brut

12.00€

65.00€

ヴーヴ ペルティエ ロゼ Veuve Pelletier Rosé

15.00€

85.00€

プロセッコ Prosecco

8.00€

35.00€

33cl

50cl

ロシアのビール Bière russe

7.00€

生ビール Bière pression

7.00€

9.00€

完了 - 15cl Kir - 15cl

白ワイン、クレーム・ド・カシス Vin blanc, crème de cassis

8.00€

白ワイン、クレーム・ド・カシス Vin blanc, crème de cassis

キール ロイヤル - 15cl Kir royal - 15cl

プロセッコ、クレーム・ド・カシス Prosecco, crème de cassis

10.00€

プロセッコ、クレーム・ド・カシス Prosecco, crème de cassis

マティーニ - 15cl Martini - 15cl

9.00€

アペロール スプリッツ - 25cl Aperol Spritz - 25cl

アペロール、プロセッコ、トニック Aperol, prosecco, tonik

10.00€

アペロール、プロセッコ、トニック Aperol, prosecco, tonik

モスコミュール - 50cl Moscow Mule - 50cl

ウォッカ、ジンジャービール、ライム Vodka, bière de gingembre, citron vert

15.00€

ウォッカ、ジンジャービール、ライム Vodka, bière de gingembre, citron vert

ジントニック - 25cl Gin Tonik - 25cl

ジントニック Gin, tonik

12.00€

ジントニック Gin, tonik

モヒート - 25cl Mojito - 25cl

ホワイトラム、ライム、きび砂糖、ミント Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe

12.00€

ホワイトラム、ライム、きび砂糖、ミント Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe

マザーズ - 75cl Mors - 75cl

9.00€

自家製レモネード - 75cl Limonade maison - 75cl

9.00€

コーカサス レモネード - 50cl Limonade caucasienne - 50cl

7.00€

スティルウォーター - 75cl Eau Plate - 75cl

8.00€

炭酸水 Eau Gazeuse

33cl 4.00€

75cl 6.00€

ペプシ - 33cl Pepsi - 33cl

6.00€

フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl

4.00€

11h-19h

19h-23h

エスプレッソ Espresso

2.50€

4.00€

アメリカ人 Americano

3.00€

4.50€

カプチーノ Cappuccino

4.50€

6.00€

ラテ Latte

5.50€

7.00€

自家製お茶 Thé maison

5.50€

7.00€