Sprats

Sprats

Ρέγγες

Harengs

Μπαστουρμάς ή σουτζούκ

Bastourma ou sujuk

Καλάθι με ωμά λαχανικά

Panier de crudités

Γεμισμένος τζίρος Κρέας ή μανιτάρια

Chausson farci Viande ou champignons

ελαιοσαλάτα Μια σαλάτα που αποτελείται από λαχανικά, αυγό, στήθος κοτόπουλου, τουρσιά, σπιτική μαγιονέζα

Salade olivier Une salade composée de légumes,oeuf, blanc de poulet, cornichons, mayonnaise maison

Καλοκαιρινή σαλάτα Μια σαλάτα που αποτελείται από ωμά λαχανικά, αυγό, τυρί φέτα, ελαιόλαδο

Salade d’ete Une salade composée de légumes crudités, œuf fromages fêta, l’huile d’olive

γούνινες ρέγγες Ρέγγα μαριναρισμένη σε λάδι καλυμμένη με παντζάρια, πατάτες, αυγό, κρεμμύδια, σπιτική μαγιονέζα

Harengs en fourrure Harengs marinés à l’huile recouverts sous le manteau de betterave,pommes de terre, œuf,oignons, mayonnaise maison

Σαλάτα σολομού Gravlax Σαλάτα λαχανικών, σολομός gravlax, αβοκάντο, αυγό ποσέ

Salade de saumon gravlax Salade de crudités, saumon gravlax’avocat œuf poché

Πεπόνι με ωμό ζαμπόν

Melon au jambon cru

Πελμενί Μεγάλα σπιτικά ρωσικά ραβιόλια

Pelméni Grands raviolis russes maison

Pirog με λαχανικά Πίτα λαχανικών

Pirog aux légumes Tarte aux légumes

κρέας πιρόγκ κρεατόπιτα

Pirog à la viande Tourte à la viande

Μπλιντσίκι μανιταριών 2 σπιτικές τηγανίτες γεμιστές με μανιτάρια

Blintchiki aux champignons 2 crêpes maison fourrée aux champignons

Blinchiki με κρέας 2 σπιτικές τηγανίτες γεμιστές με μοσχάρι

Blintchiki à la viande 2 crêpes maison fourrée à la viande de bœuf

Πλήρωση Ρολάκια από αμπελόφυλλα με κιμά

Golubtsi Roulés de feuilles de chou à la viande hachée

Παίρνει au saumon Σύνθεση από αλμυρά pancakes, σολομό gravlax, φρέσκο τυρί και αγγούρι

Oladi au saumon Composition de pancakes salé, saumon gravlax, fromage frais et concombre

Συνονθύλευμα σολομού Μεγάλα σπιτικά ραβιόλια με σολομό, βασιλικό, σάλτσα πέστο σερβιρισμένα με κόκκινο χαβιάρι

Pelmeni au saumon Grands raviolis maison au saumon, basilic, sauce pesto servis avec caviar rouge

3 Γύροι με σπιτική σάλτσα τζατζίκι

3 Chaussons avec sauce tzatziki maison

Πιάτο με παστά λαχανικά τουρσί

Assiette de légumes marinés salés

Αρμενικές απολαύσεις Soujouk, bastourma, caviar d'aubergine , sauce adjika.

Délices arméniens Soujouk, bastourma, caviar d'aubergine , sauce adjika.

4 Σολομός Μείγμα από 4 σολομούς gravlax με σπιτική Olivia

4 Saumon Mix de 4 saumon gravlax accompagné d’Olivia maison

Περιφέρειες της Γαλλίας Ποικιλία αλλαντικών και τυριών

Contrées de France Assortiment de charcuterie et fromages

Μέντοβικ Ρωσικό κέικ φτιαγμένο με κουλουράκι μελιού

Médovik Gâteau Russe à base de sablé au miel

Τυροπιτάκια Μπουρεκάκια λευκού τυριού με κόκκους με κρέμα και φρούτα

Sirniki Galettes de fromage Blanc granuleux avec crème anglaise et ses fruits

φρούτο ολάδι Σπιτική τηγανίτα με φρούτα εποχής και κόκκινα φρούτα

Oladi aux fruits Crêpe maison avec des fruits de saison et coulis fruits rouges

Ρωσικό παγωτό Ρωσικό παγωτό στο φλιτζάνι βάφλα του

Glace russe Glace russe dans sa coupe gaufrée

Φρουτοσαλάτα

Salade de fruits

Vareniki sucres Ραβιόλια ζάχαρης με κεράσια

Vareniki sucres Ravioles sucre au cerises

Είδος ζυμαρικού Σφολιάτα με μήλα, σταφίδες, κανέλα με μια μπάλα παγωτό βανίλια

Strudel Feuilleté aux pommes, raisins sec, cannelle avec une boulé de glace vanille